Der Mainzer - Die Stadtillustrierte

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REZEPTARCHIV DES MAINZER CULINARIUMS

Rezeptarchiv

Jeden Monat veröffentlicht der Mainzer ein Rezept des Monats von den Köchen des Mainzer Culinariums. Hier finden Sie die Rezepte der letzten Jahre:


Suppen & Eintöpfe (Januar)



Fischrezepte (Februar)



Gemüserezepte (März)



Lammrezepte (April)



Spargelrezepte (Mai)



Geflügelrezepte (Juni)



Nudelrezepte (Juli)



Früchte (August)



Pilzerezepte (September)



Weinrezepte (Oktober)



Gänse- oder Entenrezepte (November)



Fesstagsbraten & Wildrezepte (Dezember)