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Der Mainzer - Die Stadtillustrierte

Die Geschäfte


Fischtor

frischer Fisch Fisch Jackob

Leicht bekömmlich


Die guten Vorsätze sollten wenigstens bis In den Januar halten: Sich gesund und kalorienarm ernähren. Dabei hilft Ihnen gerne das Fachgeschäft Fisch Jackob.

Im Januar mit dem Seeteufel. Der Seeteufel hat als Knorpelfische keine Gräten, festes schmackhaftes Fleisch und kommt hauptsächlich aus den Tiefen des Atlantiks. Die schmackhafteste Zubereitung ist die aus der Mittelmeerküche: Olivenöl, Knoblauch, Rosmarin und Thymian.



Kaffeebohnen Müller Kaffeerösterei

Rheinhessisch frisch geröstet


Rheinland-Pfalz hat einen Partnerschafts-Kaffee: Zusammen mit dem Partnerschaftsverein Rheinland-Pfalz − Ruanda wurde dieser hochwertige, fair gehandelte Kaffee als eine Möglichkeit entwickelt, die seit 1982 bestehende Länderpartnerschaft in einer direkten Handelspartnerschaft zu konkretisieren und eine Unterstützung auf einer breiten Basis zu ermöglichen.

Der handverlesene Ruanda Maraba Bourbon verzaubert durch seine überraschend schokoladig-malzige Note und seinen vollmundigen, kräftigen Geschmack. Seinen besonderen Geschmack verdankt er den Bourbon-Kaffeebohnen, eine Variante von Arabica-Bohnen, die in vulkanischem Boden angepflanzt werden. Durch die schonende Langzeit-Trommelröstung hat der Maraba-Kaffee einen ausgewogenen Säuregehalt und ist gut verträglich.