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Der Mainzer - Die Stadtillustrierte
Jubiläums-Quiz

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TITEL - JUBILÄUM

Mainzer Weinsenat: Der Weinqualität verpflichtet

Zehn Jahre ist es her, dass Honoratioren, die sich der Förderung der rheinhessischen Weinkultur verpflichtet fühlen, den Mainzer Weinsenat gründeten. Einer der Initiatoren war MAINZER-Herausgeber Werner Horn.


"Liebes Mainzer- Team, ein Jubiläum feiert man, wenn man mit ganz viel Freude fest­stellen kann, dass in all den nun vergangenen Jahren man immer nur Gutes hat erfah­ren. Wir bedanken uns für die tollen und interessanten Arti­kel über unser schönes Städt­chen. Wir wünschen uns noch eine gute Zusammenarbeit mit Ihrem »Mainzer« und freuen uns noch auf viele weitere Mainzer News."

Theodor Schué und Team
Heizung, Sanitär, Elektrik

Seit 2005 sind die Damen und Herren Senatoren als Weinbotschafter unterwegs. Sie nehmen die Aufgabe, zur Image-Verbesserung des rheinhessischen Weines beizutragen, sehr ernst, wie die jährliche Auslobung der Spitzenweine für den MAINZER Restaurant- und Weinführer zeigt. Alljährlich veranstaltet der Mainzer Weinsenat eine große Wein-Gala, in der rheinhessische Spitzenwinzer korrespondierend mit rheinhessischen Spitzenköchen die geladenen Gäste in lukullisches Entzücken versetzen.

"25 Jahre »Der Mainzer« ist zunächst Anlass einer herzlichen Gra­tulation, verbunden mit dem Wunsch, weiterhin eine glückliche Hand und Erfolg mit dem »Mainzer« zu haben. Kritische Themen an zu packen und zu kommentieren, damit das eine oder andere Problem unserer Stadt erkannt und von den Verantwortlichen gelöst werden kann. Darüber hinaus ist es eine monatlich erscheinende unterhaltsame Informations­broschüre im besten Sinne von 'What`s on in Town.'"

Richard Wagner
Juwelier, Präsident MCV

Eines der Anliegen des Mainzer Weinsenats ist die Förderung der biologischen Weinforschung an der Johannes Gutenberg Universität. Geforscht wird u.a. zu Proteinen im Wein, zu Allergenen Potentialen des Weins und in Zusammenarbeit mit Winzern werden Starterkulturen für die alkoholische Fermentation gelagert.

Richtig gute Werbung für die Weine aus Mainz und Rheinhessen macht der Mainzer Weinsenat mit seinem Prominentenweinberg unterhalb der Zitadelle. Der schafft es mit »Promis« wie dem (zwischenzeitlich verstorbenen) Friedens­nobel­preis­träger Lech Walesa, Karl Kardinal Lehmann und zuletzt dem humoristischen Rundumtalent Otto Waalkes auch in die Schlagzeilen überregionaler Medien.

| SoS