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Firmenporträt

Ein Hauch von Frankreich in Mainz

Im stil-, und im wahrsten Sinne des Wortes, geschmack-voll eingerichteten Feinkostgeschäft Le Poivre finden Genießer ein Hauch von Frankreich mitten in Mainz.


lepoivre

Frisches Thai- oder Zitronen-Pesto, Fenchelsalami, Konfitüren, Patés, Käse, Senf, Öle, Salze, Balsamico, Liköre, Brände, Champagner - und natürlich Pfeffer in beeindruckender Vielzahl sowohl in Reinform als auch verarbeitet in Pralinen, Schokoladentafeln oder Käsegebäck.

Feinschmecker können im Le Poivre aus einem Delikattessangebot von 600 Artikeln wählen, an ihnen riechen und sogar einige probieren. Die Produkte stammen zum großen Teil aus der Provence und der Toscana, aber mittlerweile gibt es auch Lebensmittel sowie Wein und Sekt aus der Gegend, denn »etwas Regionalität muss sein«, meint Inhaberin Christine Pfeffer.

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Zu den Favoriten der Kunden gehört Süßes aus der Patisserie: Kakaokonfekt-Herzen, Macarons und Petits Fours von L'art sucré aus Wiesbaden, »Zauberkugeln« mit wunderbaren Namen wie »Mainzer Riesling« aus selbigen Wein, »Kaffeekränzchen« oder »Fräulein Smilla« mit Zimt-Orange-Füllung, Marrons glacés, provenzalischer weicher Nougat mit Honig und Mandeln oder Salz und Karamell und eine riesen Auswahl an Pralinées. Neu im Sortiment sind Eclairs aus Paris und verschiedene Brot-Backwaren aus Luxemburg.

Präsente für das Fest

Ob als nettes Mitbringsel oder kleine Aufmerksamkeit, für Jubiläum, Hochzeit oder andere Festivitäten – im Le Poivre gibt es für jeden Anlass das passende Präsent, das auf Wunsch direkt an den Adressaten verschickt wird. Längst weiß ein großer Kreis an privaten Stammkunden die Gaumenfreuden für diesen Zweck zu schätzen. »Aber immer mehr verwöhnen sich selbst und gönnen sich etwas Schönes wie mit einer Flasche Champagner oder einem guten Olivenöl«, sagt Chistine Pfeffer.

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Darüber hinaus lassen zahlreiche Firmen Geschenkkörbe für ihre Kunden fertigen. »Wir sind jetzt schon die dritte Weihnacht vor Ort und haben uns gut etabliert«, freut sie sich. In der Festzeit sind insbesondere Spezialitäten wie klarer Schokoladenlikör, Riesling Trester, Schlehen Brand oder der französische Gewürz-Honigkuchen »Pain d'épices« in handgemachter Qualität gefragt.

Dass viele der Produkte vor dem Einkauf verkostet werden, ist selbstverständlich für Christine Pfeffer, denn für die gelernte Hotelfachfrau hängt gutes, geschmackvolles Essen mit der Qualität der Lebensmittel zusammen. Insbesondere von der Feinheit der Süßigkeiten überzeugt sie sich regelmäßig, verrät sie, abends, wenn sie ihr Geschäft verlässt, mit einem Pralinchen »to go«.

| KH

Le Poivre
Johannisstraße 12
55116 Mainz
Tel. 06131 9457220
www.le-poivre-feinkost.de