Der Mainzer - Die Stadtillustrierte

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ESSEN + TRINKEN

Top-Tipp für Fleischliebhaber

Phil-Ing

Philipp Späth begeistert in seinem Wein- & Steakhaus in Bingen-Sponsheim mit detailverliebter und perfektionistischer Küche, in der beste Zutaten verarbeitet werden.


Rezept Steinpilze

Steinpilze á la Creme / Spaghetti


In unserer Reihe mit den Köchen des MAINZER CULINARIUMS stellt Dirk Maus vom Sandhof in Heidesheim ein tolles und einfaches Steinpilzrezept vor.


Frühstückstest Logo

FRÜHSTÜCKSTEST TEIL 46

Der Frühstückstest führt heute in die Außenbezirke der Stadt - nach Mombach, Gonsenheim und die nördliche Mainzer Neustadt. Dorthin hat es unsere Tester bei ihrem Stadtbummel verschlagen. Und auch dort haben sie gespürt, wie die großen Backhäuser sich immer mehr breitmachen. Sie nämlich profitieren vom Trend, dass sich die Mainzer zum Frühstücken immer weniger Zeit nehmen.