Heft 246 März 2011
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Neu in Finthen

Cafè Zentral:

Ein Café-Bistrorante zum wohlfühlen


Zentral

Erfreuliches ist aus der Finther Gastro-Szene zu berichten. Dieter Mechler, der erfahrene Mainzer Kneipier, hat die Lokalität in der Alten Markthalle, Kurmainzstr. 17, übernommen. Nicht nur der Name (Zentral) erinnert an ein seinerseits sehr beliebtes Bistro an der Rheinstraße (Central) - der Stammgast von einst findet hier einige wohlbekannte Gemälde aus der Sammlung des Gastgebers wieder, unter denen er manch schöne Stunde verbracht hat. Überhaupt - das Ambiente: Hier haben Mechler und sein Team kräftig zugegriffen und ein perfektes Interieur geschaffen, in dem man sich von der ersten Minute an wohl fühlt.

Auch die Karte überzeugt: In der Küche arbeitet mit Bernhard »Ronny« Rauch ein Fachmann, der sein Metier - und den Geschmack der Kundschaft - aufs Beste kennt. Das Angebot geht über das, was man in einem »Café-Bistrorante« erwartet deutlich hinaus. Der Tag beginnt mit einer stattlichen Frühstücksauswahl (vgl. unseren Test im Februar-Heft). Wer später kommt hat die Wahl aus einem dreigeteilten Angebot. Neben der Stammkarte (einzusehen unter www.cafe-zentral-finthen.de) gibt es die Wochenkarte (u.a. in Facebook zu finden) und die Tagesgerichte auf der großen Tafel - da ist für Abwechslung gesorgt. Die Palette beginnt bei der einfachen Bauernbratwurst und zieht sich über Salate und klassische Pasta-Gerichte bis hin zu Schnitzeln mit Pfiff. Erfreulich auch die Größe der Gerichte - und die angenehme Preisgestaltung!

Aus dem Zapfhahn fließen Bitburger Pils, Köstritzer Schwarzbier und Paulaner Hefe-Weissbier. Bei dem überschaubaren Weinangebot setzt Mechler auf Gewächse Rhein­hessens (Weingut Braunewell) und Italiens. Nicht zu vergessen: Im Zentral wird Bundesliga »live« geboten - und der Nebenraum kann für private Feiern reserviert werden. Fazit: Man kann den Finther zu ihrem »Zuwachs« nur gratulieren. Hier hat sich ein Profi Gedanken gemacht und genau das umgesetzt, was in die Alte Markthalle passt. Ein Besuch lohnt sich immer - ganz egal zu welcher Tageszeit.

Zentral - Café-Bistrorante
Alte Markthalle, Kurmainzstr. 17
Mainz-Finthen, Tel. 06131-9308908



(-mdl)