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Der Mainzer - Die Stadtillustrierte
Heft 236 Mai 2010
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Café s in Mainz

Café s in Mainz

Immer wieder etwas Besonderes


Kuchentheke bei Grünewald
Kuchentheke bei Grünewald

Haben Sie Lust auf ein außergewöhnliches Frühstück, suchen Sie eine exklusive Torte für Ihre nächste Feier oder wollen Sie eine Tasse Café in historischem Ambiente genießen - der MAINZER verrät Ihnen, wo Sie sich leicht diese Wünsche erfüllen können:

Genuss - mit Sicherheit!

Dieter Grünewald ist Genussexperte und sein Café -Restaurant in der Residenzpassage ist DIE Mainzer Frühstücksinstitution - mit über 75 verschiedenen Kreationen. Zusätzlich plant Dieter Grünewald jetzt auch mit einer bekannten Ernährungswissenschaftlerin spezielle Varianten für Gäste zu entwickeln, die sich an ärztliche Empfehlungen halten müssen, weil sie z.B. unter Gicht, Bluthochdruck, Rheuma, Fettstoffwechsel, Diabetes etc. leiden. Auch die hausgemachten Kuchenspezialitäten erfreuen sich größter Beliebtheit. Bei den Backwerken, die natürlich auch über das Catering zu erhalten sind, legen er und sein Team viel Wert auf Qualitätsrohstoffe, die bis zum Feld rückverfolgbar sind - garantiert gentechnikfrei und ohne Konservierungsstoff. »Genuss - mit Sicherheit!« steht für guten Geschmack und die Sicherheit von qualitativ hochwertigen und schonend verarbeiteten Rohstoffen - vom Saatkorn bis zum fertigen Produkt.

Geöffnet ab 9.00 Uhr - sonntags ab 9.30 Uhr
Weitere Infos: www.gruenewald-geniessertreff.de

Exklusive Kreationen

Hochzeitstorte von Cafe Zucker
Hochzeitstorte von Cafe Zucker

Für Julia und Florian Becker im Café Zucker (Bahnhofstr. 10) ist eine Torte etwas mehr als nur ein süßes Dessert. Sie beherrschen die Techniken der Schokolade- und Marzipanverarbeitung und setzen dabei auf Individualität und Originalität. Bei einer Reihe von Festlichkeiten ist die Festtagstorte schon lange eine gute Tradition, sei es bei einer Hochzeit, einer Firmenfeier oder einem Geburtstag. Dabei ist es gar nicht so einfach, bei der ganzen Vielfalt der Konditoreierzeugnisse die passende Torte zu finden, die in ihrer Gestaltung und ihrem Gehalt die Richtige für Sie ist. Exklusivität wird groß geschrieben - sei es bei der Form des Meisterwerkes oder ihrem Schmuck. Dazu gehören auch Fotos die vom Kunden erstellt und in ein essbares (!) Element umgesetzt werden. Gleiches gilt für individuelle Gastgeschenke mit Beschriftung oder Bild. Bei den Beckers schmecken sogar die Tischkärtchen.
Geöffnet ab 8.00 Uhr, samstags und sonntags ab 10.00 Uhr

Weitere Infos: www.cafezucker.de

Auf der Zitadelle

Das Cafe in der Zitadelle
Das neu eröffnete Cafe in der Zitadelle

Nachmittags frisch gebackene Drususecken und Kaffee aus der Mainzer Kaffeemanufaktur, stilvolles Ambiente in herrlicher Lage, Platz zum Toben und (noch) kostenloses Parken am Wochenende: Ein Besuch des Zitadellencafé s lohnt sich! Neben einem appetitlichen Angebot selbstgebackener Kuchen und kleiner Snacks finden die Gäste des Zitadellencafé s auch einen guten rheinhessischen Tropfen, ein kühles Bierchen oder eine Bionade zum idealen Abschluss eines ausgedehnten Frühlingsspaziergangs. Noch ist das Café beim stadthistorischen Museum in Bau D auf der Zitadelle nicht ganz leicht zu finden. Bei schönem Wetter leuchten aber die Sonnenschirme vor der südwestlichen Toranlage und man hört spielende Kinder lachen. Betreiber des Zitadellencafé s ist die stadtnahe SPAZ - Mainzer Gesellschaft für berufsbezogene Bildung und Beschäftigung gemeinnützige GmbH. Das Besondere: Der Betrieb dient vorrangig der Qualifizierung und Ausbildung von Menschen mit Handicap und von arbeitslosen Jugendlichen.

Geöffnet ab 8.00 Uhr, samstags und sonntags ab 14.00 Uhr
Weitere Infos: www.citadelle-mainz.de

(-mdl-)